Cognac
Simpel gezegd is Cognac gedistilleerde wijn, maar zo simpel is het niet. Om een Eau de Vie de Vin Cognac te mogen noemen, moet het aan heel wat regels voldoen. De belangrijkste zijn: de distillatie dient plaats te vinden in een Alambic Charantais die volledig uit koper bestaat. Uiteraard dient de distillatie plaats te vinden in de Cognac regio. Het distillaat dient minimaal 2,5 jaar te rijpen op Frans eiken vaten gemaakt van de eik die groeit in Limousin of Troncais.
Er zijn 64 producten.