Ben Nevis 9 years 2013 - 2022 #317 Cask Strength

De Ben Nevis 9 Years 2013-2022 #317 Cask Strength is een single malt whisky die is gebotteld door Van Wees als onderdeel van hun populaire "The Ultimate" serie. Deze serie staat bekend om het selecteren van hoogwaardige single cask whisky's die op vatsterkte worden gebotteld, wat zorgt voor een intense, authentieke smaakbeleving. Van Wees kiest hun vaten zorgvuldig, en deze botteling van Ben Nevis is een uitstekend voorbeeld van hun expertise.

Proefnotitie

Neus

Op de neus tonen van rijke, moutige zoetheid, vermengd met fruitige invloeden zoals rijpe appels, peren en misschien zelfs wat citrus. Er zijn ook aroma’s van vanille, honing en karamel aanwezig.

Smaak

In de mond een volle, rijke en moutige smaak, met lagen van zoet fruit, vanille, een vleugje specerijen zoals kaneel of nootmuskaat. Ben Nevis whisky’s staan bekend om hun robuuste en soms licht olieachtige textuur, wat bijdraagt aan een bevredigende mondgevoel. Ook tonen van toffee, geroosterd eikenhout, en zachte kruiden zijn aanwezig.

Afdronk

De afdronk is lang en vol, met een evenwichtige combinatie van zoetheid en kruiden. Het kan een beetje pittig zijn dankzij het hoge alcoholpercentage van vatsterkte, met aanhoudende tonen van eikenhout en een vleugje fruitigheid.

Ben Nevis Distillery

Ben Nevis Distillery ligt aan de voet van de hoogste berg van Groot-Brittannië, Ben Nevis, nabij Fort William in de Schotse Hooglanden. Opgericht in 1825 door de legendarische distilleerder 'Long John' McDonald, heeft de distilleerderij een rijke geschiedenis en is het een van de oudste vergunninghoudende distilleerderijen in Schotland.

De single malts van deze distilleerderij staan bekend om hun robuuste en karaktervolle smaken met tonen van mout, honing, kruiden en gedroogd fruit. Ben Nevis Distillery blijft een gerespecteerde naam in de whiskywereld, gewaardeerd om zijn toewijding aan traditie en kwaliteit, evenals zijn diepe verbinding met het majestueuze landschap van de Schotse Hooglanden.

Van Wees

Van Wees en hun "The Ultimate" serie zijn synoniem geworden met betrouwbare, kwalitatieve whisky’s die met zorg en passie worden geselecteerd en gebotteld. Naast de hoge kwaliteit staat deze serie ook bekend om de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het familiebedrijf is een belangrijke speler in de onafhankelijke bottelaarsmarkt, en hun flessen worden gewaardeerd door zowel nieuwe als ervaren whiskykenners.

Van Wees is een familiebedrijf dat al sinds 1973 actief is in de drankenindustrie. Ze hebben een sterke reputatie opgebouwd dankzij hun toewijding aan kwaliteit, vakmanschap en het behouden van traditionele waarden in hun werk.