Laphroaig 12 years 2012 - 2024 #DL18886 Dutch Dram Masters

De Laphroaig 12 years 2012 - 2024 #DL18886, gebotteld door Douglas Laing in de serie Dutch Dram Masters, is een indrukwekkende single malt whisky die de essentie van Islay perfect belichaamt. Deze expressie, afkomstig van de iconische Laphroaig-distilleerderij, combineert de kenmerkende turfrook van het merk met een verfijnde diepgang dankzij 12 jaar rijping. Met zorg geselecteerd en speciaal gebotteld voor de Nederlandse markt, is dit een whisky die de hartstocht van Islay-liefhebbers weet te raken. Krachtig, complex en perfect in balans, biedt deze botteling een unieke kans om te genieten van de typische, rokerige charme van Laphroaig in zijn puurste vorm.

Proefnotitie

Neus

De neus opent met een krachtige golf van turfrook en jodium, typisch voor Laphroaig. Aroma’s van geroosterde zeewier, zoutwater en teer worden verzacht door subtiele tonen van citroenschil, honing en een vleugje vanille.

Smaak

Op de tong is de whisky vol en intens. Smaken van as, houtskool en gerookte bacon komen naar voren, prachtig in balans met zoetere accenten van karamel en toffee. Een lichte hint van ziltigheid en zwarte peper voegt extra complexiteit toe.

Afdronk

De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende rooktonen, een zachte houtkruidigheid en een vleugje citrus. De subtiele zoetheid van honing blijft hangen, waardoor de afdronk zowel krachtig als verfijnd is.

Laphroaig Distillery

Laphroaig Distillery is gelegen aan de zuidkust van het eiland Islay, direct aan de oevers van de Atlantische Oceaan. Opgericht in 1815 door Donald en Alexander Johnston, heeft Laphroaig een lange en rijke geschiedenis in de productie van enkele van de meest kenmerkende en geliefde Islay whisky's.

Een specifiek kenmerk van Laphroaig is de uitgesproken turfrook en medicinale smaak, die de whisky’s hun unieke en herkenbare karakter geeft. De distilleerderij gebruikt traditioneel koperen pot stills en droogt de gerst boven turfvuur, wat zorgt voor de kenmerkende rook- en jodiumaroma's. Laphroaig whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat bijdraagt aan de balans van zoete en rokerige smaken.

Laphroaig whisky’s zijn beroemd om hun complexe smaakprofiel, met tonen van zeewier, medicinale rook, zout, en een subtiele zoetheid. De robuuste en krachtige smaak, gecombineerd met een lange, warme afdronk, maakt Laphroaig een favoriet onder liefhebbers van zwaar rokerige whisky’s. De unieke ligging, traditionele productiemethoden en onderscheidende smaakprofiel maken Laphroaig tot een iconische naam in de wereld van single malt whisky.